10 Klassieke cocktails Je moet

Eric Hood / Getty Images

Enkele van de beste cocktails zijn meer dan een eeuw geleden gemaakt. Dit zijn de tijdloze favorieten die de smaakpapillen van generaties drinkers hebben verleid en gehuldigd. Weet je nog dat Martini je gisteravond leuk vond? Stel je een jongere versie voor van je oma die gaat zitten en geniet van precies hetzelfde drankje!

Natuurlijk, de moderne cocktailscène zit vol met heerlijke drankjes die verbazen en de meest verfijnde smaakpapillen verbazen. Deze klassieke cocktails hebben echter de tand des tijds goed doorstaan, zijn overleefd ... MEER Verbod en gezien verbazingwekkende veranderingen in de drank die erin wordt gegoten.

Om heel goede redenen blijven we teruggaan naar hen. Het zijn gewoon geweldige drankjes!

U zult opmerken dat deze lijst niet gevuld is met gemengde dranken. Nee, dit zijn 'cocktails' in de meest strikte en meest traditionele definitie.

  • Ze zijn eenvoudig; slechts een paar ingrediënten nodig hebben.
  • Ze zijn verfijnd; verdient het beste dat uw sterke drankkast te bieden heeft.
  • Ze zijn eenvoudig; gebruik maken van de meest elementaire bartenderingsvaardigheden.

Een fundament voor geweldige cocktails

Hoewel slechts 10 van de beste drankjes zijn gekozen, is dit slechts een begin. Er zijn veel meer klassieke recepten die het verdienen om op deze lijst te staan, we moeten gewoon ergens beginnen. Als je toevallig nog een duik in de klassieke cocktailscène hebt genomen, geven deze je een voorproefje van wat je kunt verwachten.

Volg de recepten in hun traditionele vorm, experimenteer en wijzig ze naar eigen inzicht. Drankjes zijn geen one-size-fits-all-ervaring en dit is gewoon een basis die je kunt gebruiken om een ​​echte waardering te creëren voor alles wat de cocktailscène te bieden heeft.

  • 01 of 10 Dry Martini

    Er zijn maar weinig cocktails die de klassieke Gin Martini verslaan. Cappi Thompson / Moment / Getty Images

    De Martini is vaak de eerste cocktail waar veel mensen aan denken als het gaat om 'mooie' drankjes. Hoewel veel 'opwaartse' drankjes meestal 'martini's' worden genoemd en in elke denkbare kleur en smaak voorkomen, is er maar één origineel.

    De echte Dry Martini bestaat eenvoudigweg uit gin en droge vermouth. Het komt vaak met een scheutje bitters en een garnituur van olijf of citroen. Zo simpel is het!

    Er zijn veel variaties op deze eenvoudige drank, waaronder een Dirty Martini en Vo ... MOREdka Martini. Natuurlijk is er ook de kwestie van hoe 'droog' u uw Martini wilt, wat aan uw persoonlijke voorkeur voldoet.

    Vergelijkbare cocktails om te proberen:

    • Pink Gin
    • Smoky Martini
    • 02 van 10 Manhattan

      Pak je favoriete whisky (rogge, bourbon, Canadese of wat dan ook) en verwissel een Manhattan vanavond. Foto Courtesy: © Shannon Graham

      Wat de Martini is om te gin, de Manhattan is voor whisky.Het is zo simpel, maar is het echt? Whisky is gecompliceerd en je kunt je alleen voorstellen hoeveel verschillende whisky's in de loop der jaren in Manhattan zijn gegoten.

      Traditioneel zou het rogge whisky zijn geweest. Dat viel voor een groot deel van de 20e eeuw uit de gratie (en productie), dus Canadese whisky vond zijn weg in veel Manhattans. Toen bourbon in de laatste helft van de eeuw een boost kreeg, werd het de go-to whisky. Nu dat ... MEER rogge is terug, veel fans herontdekken het originele Manhattan. (Zoals ik al zei, het is ingewikkeld!)

      Naast de basisgeest, wordt de droge vermouth van Martini verwisseld voor zoete vermout en is een kers een gebruikelijke garnering voor een Manhattan. Wanneer je een van deze eerste twee drankjes goed kunt maken, zou je geen probleem moeten hebben om de andere te maken.

      Nogmaals, de Manhattan kan op maat worden gemaakt, afhankelijk van je voorkeur en het is een nietjescocktail voor het proeven van nieuwe whisky's.

      Vergelijkbare cocktails om te proberen:

      • Affinity
      • Metropolitan
      • Rob Roy
      • 03 van 10 Ouderwets

        Het is simpel, ja, maar de klassieke ouderwetse cocktail is een van de beste manieren om te genieten van een geweldige whisky. DAJ / Getty Images

        De ouderwetse is een andere cocktail die heel eenvoudig is en een geweldige manier om verschillende whisky's te ervaren. Beschouw dit als essentieel voor het voltooien van een goed afgerond cocktailrepertoire.

        Deze cocktail zal je ook laten kennismaken met de bartending techniek van het modderen omdat deze cocktail meer over het proces gaat dan de ingrediënten. Je begint met het modderen van suiker, bitters en een plakje sinaasappel, voeg dan ijs en bourbon toe en roer de mix.

        Terwijl sommige mensen de voorkeur geven aan het ouderwets maken met club ... MEER frisdrank, traditionalisten slaan die aanraking over. Zie dit meer als een manier om whisky te verkleden in plaats van een mixdrank te maken.

        Een van de geweldige dingen van ouderwets is dat de vruchten en de geest open staan ​​voor aanpassing. Volg gewoon de basisformule en veel plezier ermee!

        Hier zijn een paar voorbeelden:

        • Cocoa ouderwets
        • Nieuw ouderwets
        • Reposado ouderwets
        • 04 of 10 Brandy Cocktail

          De Brandy Cocktail is een echte klassieker en een perfect voorbeeld van de 'originele' cocktails. Foto Courtesy: © Shannon Graham

          De Brandy Cocktail in deze lijst omdat het een goed voorbeeld is van de "originele" cocktails. The Balance and Columbian Repository van 1806 definieerde een cocktail als " ... een stimulerende drank, samengesteld uit alle soorten alcohol, suiker, water en bitters. "

          Vroeg in de bar zou je een "cocktail" bestellen met sterke drank zoals een cognac, whiskycocktail of gin-cocktail. De basisformule hiervoor was: geest, sinaasappellikeur, bitters.

          De oranje likeur zou de ... MEER 'suiker'-element zijn en schudden of roeren met ijs zou het' water 'toevoegen. Het is een leuke kennismaking met de meest klassieke van alle cocktails en een fijne manier om te genieten van elke high-end drank.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel