De 35 beste steakrecepten

Basil-Oregano T-bone steaks. Sabrina S. Baksh

Steaks zijn de meest populaire stukjes vlees om op de grill te bereiden. Smaakvol, zacht en soms duur, het is het beste om het meeste uit uw steakgrill te halen, en deze recepten vertegenwoordigen een breed scala aan methoden, smaken en ideeën voor uw volgende cookout. Natuurlijk zijn veel mensen in verwarring door alle verschillende beschikbare biefstukken, de beste manier om een ​​biefstuk te grillen, en hoe te weten wanneer het medium-zeldzaam is. Deze lijst biedt een verscheidenheid aan gemakkelijk te volgen recepten voor een aantal heerlijke steaks.

Basil-Oregano ... MEER T-Bone Steaks

Wrijf deze T-bone steaks met een fantastische combinatie van basilicum-oregano en gooi ze op een brandende hete grill. Zorg voor een goede schroei voor die rijke gekarameliseerde smaak en een perfect krokant oppervlak. Maak het dan af op de lagere hitte om dat perfecte niveau van gaarheid te bereiken.

Haal het recept: Basil-Oregano T-Bone Steaks

Ga verder naar 2 van 35 hieronder.
  • 02 van 35

    Herb-Crusted Fillet Mignon

    Herb-Crusted Filet Mignon. James And James / Stockbyte / Getty Images

    Als je een kruidenrek en een paar filet mignon tot je beschikking hebt, dan kun je dit recept maken. De kruiden worden gemengd met olijfolie om een ​​pasta te maken waarin de steaks worden gemarineerd voordat ze worden gegrild. Zoals elke goede biefstuk, is het geheim om ze warm en snel te grillen. Zorg ervoor dat je deze steaks goed in de gaten houdt, want ze zullen in een paar minuten koken.

    Haal het recept: Herb-Crusted Fillet Mignon

    Ga verder naar 3 van 35 hieronder.
  • 03 van 35

    The Perfect Restaurant Steak

    Restaurant Steak klaar. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Hoe zetten die chique restaurants zo'n geweldige steak neer? Het antwoord is hoge temperaturen, de juiste balans tussen smaakmakers en natuurlijk veel boter. Deze methode voor het maken van de perfecte steak van het restaurant laat je het thuis doen. Probeer het eens. Je zal het leuk vinden.

    Ontvang het recept: The Perfect Restaurant Steak

    Ga verder naar 4 van 35 hieronder.
  • 04 van 35

    Gemarineerd Londen Broil

    Gemarineerd Londen Broil. Brian Hagiwara / Getty Images

    Londense gril is een klassiek recept dat zo populair werd, er werd een stuk rundvlees naar genoemd. Het geheim is om het te marineren in knoflook, wijn en azijn om het die traditionele smaak te geven. Gooi deze biefstuk indien mogelijk over een hete houtskoolvuur, hoewel gas ook zal werken. Aangezien dit een dikke biefstuk is, moet het boven een heet vuur beginnen en dan afwerken op de gewenste gaarheid boven een koelere vlam. Deze steak is groot genoeg voor twee personen, waardoor het een geweldige avondmaaltijd is.

    Ontvang het recept: Marinat ... MOREed London Broil

    Ga verder naar 5 van 35 hieronder.
  • 05 van 35

    Top 10 steak toppings

    Bladerdeeg met blauwe kaas.James Baigrie / Getty Images

    De snelste en gemakkelijkste manier om een ​​geweldige biefstuk beter te maken, is door hem te vullen met iets spectaculairs. Deze recepten voor biefstuk zijn speciaal ontworpen om de smaken van biefstuk te evenaren en tegelijkertijd een geheel nieuw niveau toe te voegen.

    Zie alle Top 10 Steak Toppings

    Ga verder naar 6 van 35 hieronder.
  • 06 van 35

    Flankbiefstuk met champignons

    Flankbiefstuk met champignons. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Flankbiefstuk is niet zo zacht als veel steaks, maar het zit vol met smaak en perfect voor de grill. Deze biefstuk ontwikkelt gemakkelijk een smaakvolle korst en als je het op de korrel snijdt, kan het heel zacht zijn. Geniet van de smaak en maak het met dit recept helemaal af met enkele geweldige paddenstoelen.

    Ontvang het recept: Flankbiefstuk met champignons

    Ga verder naar 7 van 35 hieronder.
  • 07 van 35

    Spicy Lemon Pesto Flat Iron Steaks

    Pittige citroen Pesto Flat Iron-steak. Cattleman's Beef Board

    Gesneden uit de chuck, is de stijltang een van de meest smaakvolle stukjes rundvlees die je kunt kopen. Behandel het goed en kook het warm en snel en het kan net zo zacht zijn. Deze stijltang krijgt een topping van pittige pesto die het hele gerecht van de plaat doet springen.

    Verkrijg het recept: Spicy Lemon Pesto Flat Iron Steaks

    Ga verder naar 8 van 35 hieronder.
  • 08 van 35

    Komijn gemarineerde rok biefstuk

    Komijn gemarineerde biefstukken. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Met deze geweldige combinatie van komijn, chili en limoensap, maak deze rok steak de perfecte start voor taco's, salade of geserveerd naast gegrilde groenten. Vergeet niet dat het geheim van het serveren van roksteak is om tegen de nerf in te snijden en het zal zacht zijn.

    Ontvang het recept: Komijn gemarineerde rokbiefstuk

    Ga verder naar 9 van 35 hieronder.
  • 09 van 35

    Gegrilde flankbiefstuk met uien

    Gegrilde flankbiefstuk met uien. Wat betreft BBQ, Inc.

    Wat dit recept zo goed maakt, is dat de uien worden gemarineerd met de zijsteak. Dit combineert alle smaken samen voordat zowel biefstuk als uien de grill raken om tot in de perfectie bereid te worden. De uien halen de rokerige smaak van de grill op, dus ze vormen de perfecte topping voor deze steak.

    Ontvang het recept: Gegrilde flanklapje met uien

    Ga verder naar 10 van 35 hieronder.
  • 10 van 35

    Strijkijzeren taco's met plat ijzer

    Strijkijzeren taco's met plat ijzer. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Platte ijzeren steaks maken enkele van de beste taco's. Gemarineerd en gegrild heet en snel, plat ijzer is geladen met smaak en als het tegen het graan wordt gesneden, is het zacht en perfect voor deze geweldige taco's.

    Haal het recept: Strijkijzeren taco's met plat ijzer

    Ga verder naar 11 van 35 hieronder.
  • 11 van 35

    Teriyaki Steak

    Teriyaki Steak. Sabrina S. Baksh / met betrekking tot BBQ, Inc.

    De teriyaki-marinade die deze biefstuk zoveel smaak geeft, helpt het vlees zacht te houden en het op de grill vochtig te houden. Dit is een geweldige manier om snel en gemakkelijk een fantastische maaltijd te bereiden.

    Haal het recept: Teriyaki Steak

    Ga verder naar 12 van 35 hieronder.
  • 12 van 35

    Spaanse peper en bruine suiker Wreef Filet Mignon

    Spaanse peper en bruine suiker gewreven filethaakwerk Mignon.Wat betreft BBQ, Inc.

    Filet mignon is een perfecte snit voor de grill. De kleine blokjes rundvlees koken perfect en zijn letterlijk gierig. Het probleem met filet mignon is echter dat het een beetje licht op smaak heeft. De chili en bruine suiker wrijven die op deze steaks gaat, verbeteren de smaak en de karamelisering van het vlees terwijl het grilt. Laat deze niet te gaar en het zal geweldig zijn.

    Verkrijg het recept: Chili en bruine suikerwreef Filet Mignon

    Ga verder naar 13 van 35 hieronder.
  • 13 van 35

    Espresso Tri-Tip Roast

    Gegrilde Espresso Tri-Tip Roast. Betreffende BBQ, Inc.

    Wees niet bang om koffie te gebruiken als smaakmaker of in een marinade. De smaak is niet aanmatigend en het zal helpen om de natuurlijke vlezigheid van de biefstuk te verbeteren.

    Haal het recept: Espresso Tri-Tip Roast

    Ga verder naar 14 van 35 hieronder.
  • 14 van 35

    Carne Asada

    Carne Asada. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Neem een ​​rokende steak gemarineerd met tequila, limoensap, kruiden en specerijen en gooi het op een hete grill. Carne Asada is een traditioneel gerecht en als zodanig zijn er veel manieren om dit gerecht te bereiden. Wat ze allemaal gemeen hebben, is een harde biefstuk, een krachtige marinade en een heet vuur. Carne Asada is perfect voor een houtskoolvuur en heeft die kus van rook nodig om het echt authentiek te maken.

    Haal het recept: Carne Asada

    Ga verder naar 15 van 35 hieronder.
  • 15 van 35

    Gemarineerde lendestinklaplapje

    Gemarineerde lendellaplap. Sabrina S. Baksh / met betrekking tot BBQ, Inc.

    Soms een entrecote genoemd, dit is een ongelooflijk smakelijke biefstuk en zeker de moeite waard om uit te zoeken. De geweldige marinade in dit recept voegt smaak toe en helpt deze snit mals te maken. Net als bij andere platte steaks, is dit het beste geserveerd gesneden tegen de nerf.

    Ontvang het recept: Gemarineerde lendestinklaplapje

    Ga verder naar 16 van 35 hieronder.
  • 16 van 35

    Steaks met rozemarijn en rode wijn

    Strijkijzeren steak met rozemarijn en rode wijn. Richard Jung / Getty Images

    Platte ijzeren steaks zijn populair geworden, en er zijn een paar redenen waarom, maar niet zo belangrijk als de smaak. Omdat platte ijzeren biefstuk een hardere snit is, vraagt ​​dit recept om een ​​marinade van rode wijn en kruiden voordat je een hete en snelle gril raakt. Dit is een geweldig recept als je van een medium-rare tot medium steak houdt.

    Haal het recept: Steaks met rozemarijn en rode wijn

    Ga verder naar 17 van 35 hieronder.
  • 17 van 35

    Filet Mignon met gember en rode wijn

    Filet Mignon met gember en rode wijn. Wat betreft BBQ, Inc.

    Gember is een van die smaken die elk gerecht opheft. Deze filet mignon krijgt een geweldige, Aziatisch geïnspireerde marinade die het tot iets bijzonders maakt. In feite is dit de perfecte biefstuk voor speciale gelegenheden.

    Ontvang het recept: Filet Mignon met gember en rode wijn

    Ga verder naar 18 van 35 hieronder.
  • 18 van 35

    Cowboy Steak

    Cowboy Steak. Rusty Hill / Getty Images

    inderdaad een cowboy. Dit is een grote porterhouse steak gekruid met knoflook, chilipoeder, zout, peper, en dan gegrild boven een heet vuur.Plan een van deze voor twee personen, tenzij je in één keer een enorme biefstuk hebt gedronken. Dit is zeker genoeg om de meest hartelijke eetlust te bevredigen.

    Haal het recept: Cowboy Steak

    Ga verder naar 19 van 35 hieronder.
  • 19 van 35

    Zwarte peperreep Steak

    Zwarte peper-striplapjes. Gnawme / Flickr

    Deze heerlijke stripsteaks vereisen weinig ingrediënten. Het geheim is de versgebarsten zwarte peper. De peper helpt om een ​​korst te vormen die afbladdert tijdens het grillen, maar bevat alle aroma's en sappen.

    Haal het recept: Black Pepper Strip Steak

    Ga verder naar 20 van 35 hieronder.
  • 20 van 35

    Sesam-Ginger Tri-Tip Steak

    Sesam-Ginger Tri-Tip Steak. Ray Kachatorian / Photographer's Choice / Getty Images

    Je kunt een tri-tip steak of een braadstuk gebruiken voor dit recept. Vergeet niet om de bereidingstijden aan te passen. Om een ​​Aziatisch tintje aan dit gerecht toe te voegen, snijdt het gekookte vlees in dunne reepjes en serveer het over rijst. Bestrooi met sesamzaad en een beetje extra sojasaus om het af te maken.

    Ontvang het recept: Sesam-ginger Tri-Tip-biefstuk

    Ga verder naar 21 van 35 hieronder.
  • 21 van 35

    Fajita-stijl New York Strip steaks

    Fajita-stijl New York Strip steaks. Lauri Patterson / Getty Images

    Fajitas worden meestal gemaakt met een rok of een biefstuk. Dit recept neemt fantastische fajita-smaken en brengt ze op mals en smaakvolle stripsteaks voor een geweldige maaltijd.

    Haal het recept: Fajita-stijl New York Strip Steaks

    Ga verder naar 22 van 35 hieronder.
  • 22 van 35

    Flat Iron Steaks met Chili Rub

    Flat Iron Steaks met Chili Rub. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Dit recept is de snelle en gemakkelijke manier om een ​​fantastische platte ijzeren biefstuk te maken die perfect is voor taco's, enchiladas of gewoon geserveerd op rijst. Beschouw dit als het recept voor elk gerecht dat om rundvlees vraagt. Snijd tegen het graan en het zal zacht, smaakvol en gewoon perfect zijn.

    Haal het recept: Platte ijzeren steaks met Chili Wrijf

    Ga verder naar 23 van 35 hieronder.
  • 23 van 35

    Quick Rib-steak

    Quick Rib-steak. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Deze bot-in steak heeft de perfecte combinatie van smaak en tederheid en waarschijnlijk de snelste manier om er een op je bord te krijgen.

    Ontvang het recept: Quick Rib-steak

    Ga verder naar 24 van 35 hieronder.
  • 24 van 35

    Simple Steak Salad

    Eenvoudige steak salade. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Deze steak salade is zoveel meer dan eenvoudig. Ja, het is gemakkelijk te maken, maar het zit boordevol smaak en alle dingen die een geweldige salade maken, waaronder hardgekookte eieren en groene olijven.

    Ontvang het recept: Simple Steak Salad

    Ga verder naar 25 van 35 hieronder.
  • 25 van 35

    Michael Jordan's 23 Delmonico Steak

    Michael Jordan's 23 Delmonico Steak. Matthias Haberlein / EyeEm / Getty Images

    23 is het beroemde Chicago steakhouse van Michael Jordan. Dit is zo dicht bij hun recept voor de Delmonico Steak die je gaat vinden. Dit gegrilde rib-oog krijgt een fantastische paddenstoelen-, tomaten- en rozemarijnsaus. De saus die dit recept speciaal maakt, lijkt vreemd, maar als het samenkomt, is het echt iets geweldigs.

    Haal het recept: Michael Jordan's 23 Delmonico Steak

    Ga verder naar 26 van 35 hieronder.
  • 26 van 35

    Mosterd rundvlees rosse buurt

    Mosterd rundvlees rosse buurt. Grace Clementine / Photodisc / Getty Images

    Runderhaas die goed is gekookt, kan met een vork worden gesneden en dit is de juiste manier om deze op de grill te koken. De zoete mosterdsaus die over deze steaks gaat, is beter dan welk restaurant dan ook en zeker voor iedereen.

    Haal het recept: Mosterdrundhaas

    Ga verder naar 27 van 35 hieronder.
  • 27 van 35

    Biefstuk met blauwe kaas en walnoten

    Lapjes vlees met blauwe kaas. Ellen Silverman / Getty Images

    Een paar entrecote-biefstukken, ingewreven met knoflook en rozemarijn en vervolgens warm en snel gegrild. Wat dit recept onderscheidt is de blauwe kaas en walnoot samengestelde boter die op deze steaks gaat zodra ze de plaat raken. Spectaculair.

    Ontvang het recept: Biefstuk met blauwe kaas en walnoten

    Ga verder naar 28 van 35 hieronder.
  • 28 van 35

    Balsamicushoofdsteaks

    Balsamicushoofdsteaks. Thomas Barwick / Getty Images

    De hanger steak is een van de meest smaakvolle delen van rundvlees, maar kan moeilijk te vinden zijn. Praat met je slager. Als ze niet weten waar je het over hebt, zoek dan een andere slager. Als je er een of twee te pakken krijgt, probeer dan dit fantastische recept.

    Haal het recept: Balsamicushoofdsteaks

    Ga verder naar 29 van 35 hieronder.
  • 29 van 35

    Mediterranean Eye Round Steaks

    Mediterranean Eye Round Steak. Cattleman's Beef Board

    Over het algemeen is ronde biefstuk niet de snit die het best op de grill werkt. Dit stuk rundvlees kan snel uitdrogen, dus het heeft een even snelle bereidingstijd nodig. Wat deze steak niet uitdroogt, is een lange, trage marinade. Je kunt dit alles in de ochtend samenstellen en thuiskomen voor een snel en eenvoudig biefstukdiner.

    Haal het recept: Mediterranean Eye Round Steaks

    Ga verder naar 30 van 35 hieronder.
  • 30 van 35

    Steak met zout Crusted

    Steak met zout Crusted. Jo van den Berg / Getty Images

    Normaal gesproken strooi je een beetje zout over een biefstuk voordat deze op de grill komt. Deze steak wordt volledig ingepakt in zout. De zoute korst houdt in alle sappen van het vlees terwijl het kookt en het zout wordt afgebroken en weggegooid. Het klinkt als een zoute biefstuk, maar in feite zal het tot in de perfectie gezouten worden.

    Ontvang het recept: Salt Crusted Steak

    Ga verder naar 31 van 35 hieronder.
  • 31 van 35

    Hibachi-biefstuk

    Hibachi-biefstuk. Matthias Haberlein / EyeEm / Getty Images

    Ben je dol op die steaks van de Japanse teppanyaki-huizen? Dit is een versie van dat recept, gekookt op de grill en absoluut fantastisch. Het geheim is om een ​​zware koekenpan te gebruiken en de uitstekende saus die daarbij hoort.

    Haal het recept: Hibachi Steak

    Ga verder naar 32 van 35 hieronder.
  • 32 van 35

    Italiaanse dressing Gemarineerde steaks

    Italiaanse dressing Gemarineerde steaks. Luca Trovato / Photodisc / Getty Images

    De perfecte marinade is een balans van olie en azijn met wat smaakmakers die voor een goede dosis worden gegooid. De olie bedekt het vlees en helpt het vochtig te houden terwijl de azijn mals is en smaken.Dit betekent dat de Italiaanse dressing de perfecte marinade is. Deze steak begint met dat idee.

    Ontvang het recept: Italiaanse dressing gemarineerde steaks

    Ga verder naar 33 van 35 hieronder.
  • 33 van 35

    Eenvoudige zwarte en blauwe steaks

    Eenvoudige zwarte en blauwe steaks. Over BBQ, Inc.

    Er is iets geweldigs dat gebeurt wanneer blauwe kaas en steak samenkomen. Dit is een gemakkelijke manier om deze twee op een bord te zetten en iets ongelooflijks te maken.

    Ontvang het recept: Eenvoudige zwarte en blauwe steaks

    Ga verder naar 34 van 35 hieronder.
  • 34 van 35

    Rok Steak Tacos

    Gegrilde rok Steak Tacos. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    Roksteak is de traditionele snit voor vleestaco's, zoveel beter dan gemalen vlees. Deze taco's zijn geladen met smaak en hebben een milde rokerige smaak van de grill. Je moet dit echt eens proberen.

    Haal het recept: Rok Steak Tacos

    Ga verder naar 35 van 35 hieronder.
  • 35 van 35

    Spicy Skirt Steak

    Spicy Skirt Steak. Met betrekking tot BBQ, Inc.

    De pittige en smaakvolle marinade die deze cut-of-biefstuk mals maakt, maakt dit het perfecte recept. Gebruik deze roksteak helemaal zelf of gebruik het als de bouwstenen voor Carne Asada, fajitas of de meeste andere schotels met een Mexicaanse invloed.

    Verkrijg het recept: Spicy Skirt Steak

    Deel Met Je Vrienden
    Vorige Artikel
    Volgende Artikel