Bruin Sugar Walnut of Pecan Cookies

Deze bruine-suikerkoekjes zijn gevuld met krokante, heerlijke walnoten of pecannoten. Ze zijn gemaakt met gehakte walnoten en op elk koekje een walnoothelft.

Wat u nodig hebt

  • 1/2 kopje boter
  • 1 kopje bruine suiker (verpakt)
  • 2 grote eieren
  • 1 theelepel vanille
  • 1/4 kop melk
  • 3 / 4 theelepel bakpoeder
  • 2 kopjes meel
  • 3/4 kop walnoten of pecannoten (fijngehakt)
  • streepjeszout
  • 1/2 kop kristalsuiker (voor besprenkeling op koekjes)
  • 36 walnoot ( of pecannoten) helften

Hoe het te maken

1. Boter en suiker samen smeren tot licht; voeg vanille en eieren toe; goed slaan.

2. Los soda op in melk; voeg het afgeroomde mengsel toe met de bloem, zout en gehakte walnoten of pecannoten. Meng goed.

3. Laat het deeg vallen door middel van afgeronde theelepels ongeveer 2 centimeter van elkaar op een licht ingevette bakplaat en strooi vervolgens de kristalsuiker over koekjes en leg er een walnoot- of pecannacht op.

4. Bak bij 375 F gedurende 8 tot 10 minuten, tot ze lichtbruin zijn.

U zou ook kunnen houden van

Brown Sugar Cut-out Cookies

Black Walnut Cookies

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!