Crockpot Chicken Wild Rice Casserole Recept

Deze heerlijke en huiselijke maaltijd met één gerecht voor Crockpot Chicken Wild Rice Casserole is zeer rijk en gemakkelijk. We houden ervan hoe de wilde rijst in de crockpot kookt en de smaken van de andere ingrediënten absorbeert.

Je kunt kippendijen vervangen door de kipfilets in dit eenvoudige recept. De kooktijd zal langer zijn; voeg ongeveer 2 uur toe. En zorg er altijd voor dat kip wordt gekookt tot 165 F, gemeten met een betrouwbare thermometer.

Serveer dit prachtige recept met een gegooide groene salade gemengd met gesneden champignons, avocado's en kleine druiventomaten. De perfecte finishing touch voor de salade is een romige Italiaanse slasaus.

Wat u nodig hebt

  • 6 plakjes spek
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 14 oz. kan gecondenseerde kippenbouillon
  • 1-1 / 3 kopjes water
  • 1 (10-ounce) kan gecondenseerde room van kippensoep
  • 1 (9-ounce) zak baby wortels
  • 1-1 / 4 kopjes wilde rijst
  • 1-1 / 2 pond zonder botten, zonder vel kippenborst, in stukjes gesneden 1 "
  • 1 theelepel gedroogde marjoleinkladeren

Hoe te maken > In een grote koekenpan, kook het spek tot het knapperig is Verwijder het spek, verkruimel en zet in de koelkast.

  1. Verwijder alles behalve 1 eetlepel bacon uit de pan. Doe de ui en knoflook bij de pan en kook en roer 2 tot 3 minuten.
  2. Roer de bouillon, water en gecondenseerde soep erdoor, kook en roer tot het bubbels is, ongeveer 3 tot 5 minuten.
  3. Leg de wilde rijst en de wortels in een 3-1 / 2 tot 4 -quart crockpot. Top met de stukken kip en giet het mengsel in koekenpan over de kip. Bestrooi met de marjolein.
Bedek de crockpot en kook op hoog gedurende 1 uur. het kippenmengsel, zorg ervoor dat de wilde rijst in de vloeistof in de slowcooker wordt ondergedompeld. <9 99> Verlaag de crockpot-instelling naar laag en bak, afgedekt, gedurende 6 tot 8 uur of tot de kip grondig is gekookt en de wilde rijst zacht is. Strooi het gereserveerde spek in de crockpot gedurende de laatste 30 minuten kooktijd. Roer voorzichtig en serveer onmiddellijk.
  1. Beoordeel dit recept
  2. Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!